Sage V Foods, LLC.(セージ･ファイブ･フーズと発音します)は、お米を材料にした食料品の素材を幅広く提供しています。

当社はPete Vegasによって1992年にAmerican Rice/Comet Rice（一流精米会社）の子会社として設立され、Comet Rice Ingredientsとして活動してきました。お米の新しい活用方法と、新製品の開発を目的として当社は設立されました。初めは米粉を手がけ、その後米粉加工製品、特殊な品種のお米、インスタント･ライス、エクストルーダー処理した米粉、また現在は冷凍米飯製品の開発に勤めています。

1998年にはAmerican Rice社から独立、社名もSage V Foods, LLC.(セージ･ファイブ･フーズ)と変更しました。カリフォルニアのロスアンジェルスに本社、またテキサスのフリーポートに加工工場を所有しています。セージ･ファイブ･フーズは、米国南部とカリフォルニアから米国で栽培される全ての品種の米を取り扱っています。また当社では、農家との直接契約に依る特殊品種の米と有機栽培米(オーガニック･ライス)全般も取り扱っております。