特殊な抽出処理をした原材料は、アダム･ベナド博士とバイオセパレーションズ社との共同開発による独自の製造方法で、テキサスのフリーポートの当社工場で製造されています。この製造方法は、高圧化の溶剤(超臨界炭酸ガス抽出法のように)を用いることにより、品質の低下をまねく熱や物理的な加工をすることなく、油や脱脂製品を製造するものです。

セージ･ファイブ･フーズ社とバイオセパレーションズ社では、油と脱脂肪製品を製造します。米ぬか油やのこぎりヤシ油のように、ニュートラセウティカル(特殊栄養食品)のための抽出もしています。また低温抽出により香りを保つ、無精製のピカーン油、アーモンド油、ピーナッツ油などを製造しています。パプリカやチポテルなどのオレオレジンは、色と香りを保ちながら抽出されています。部分脱脂肪された全粒と破砕粒のナッツ類は、ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンド、ピーカーンや他のナッツ類から製造されています。

ピーナッツ粉は脂肪分を１％以下まで減らし、それに弱く、中程度、または強く炒った香りを付けて製造することもできます。脱脂肪されたピーナッツ粉は酸化臭を放ちませんし、また水にも安易に溶けます。脱脂肪ブラジルナッツ粉（セレニウムの供給源）と脱脂肪燕麦粉（高ベータグルカン）は、特殊栄養食品に最適です。燕麦フレーク、引き割燕麦、燕麦ぬか、燕麦粉は脂肪分１％以下に抑えることができます。クリスピー･バナナ･チップや低脂肪ココナッツのような特殊フルーツ製品は、シリアルやエネルギー･バーなどの食品に用いることで、すぐれた香りと食感(歯応え)を与えます。お客様のためにユニークな脱脂肪製品や油の開発のために、試験設備と製造設備に加えて、専門的技術も提供できます。