有機栽培米

セージ･ファイブ･フーズ社は、CCOFに認定された有機栽培米の加工、取扱い、製造業者です。当社は、CCOFに認定された農家と直接契約をしています。当社では、当社の認定を受けている施設で、乾燥、保管、精米をしています。CCOFの厳しい基準に会った書類管理で、当社によって購入、販売されたすべての有機栽培米に関する書類を保存しています。契約農家の認定書のコピーに加えて、重量認定書、トラック運転手の供述書、精米工場や包装工場の清掃記録などの記録も、取扱い品目ごとに書類管理されています。有機栽培米の乾燥、保管、精米の記録は、各ロットごとに記録され、CCOFの検査官とお客様の双方に、当社のお米が本当の有機栽培米であることを、確認できるようになっています。セージ･ファイブ･フーズ社は、市場でもっとも高い品質の有機栽培米とその加工製品を、供給できると確信しています。